Record: "Hoje em Dia" traz 'Truques de Cozinha' para facilitar o dia a dia

No quadro Truques de Cozinha, Guga Rocha ensina, ao lado de Ana Hickmann, a tirar manchas da panela de inox, deixar o bolo mais fofinho e preparar frango sem sujar o fogão

Foto: Edu Moraes

A cozinha do Hoje em Dia ganha mais uma dose de criatividade e praticidade nesta quarta-feira (19), com uma nova edição do quadro Truques de Cozinha. Ao lado de Ana Hickmann, o chef Guga Rocha compartilha dicas simples para facilitar o preparo das refeições.

Entre os destaques, Guga ensina um truque para tirar as manchas da panela de inox que não saem nem mesmo depois de lavar. O chef também mostra como deixar o bolo mais fofinho e ainda como grelhar o frango na frigideira sem tampa, evitando que a gordura sujetodo o fogão. Para completar, apresenta uma opção mais barata, saudável e feita em casa para substituir o peito de peru.

O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, sob o comando de Celso Zucatelli, Ana Hickmann e Renata Alves. O programa traz entrevistas, notícias do Brasil e do mundo, reportagens especiais, quadros deculinária, saúde, comportamento, curiosidades e as principais novidades do universo dos famosos. A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.