TV Record: "Hoje em Dia" ensina receitas fáceis no Truques de Cozinha desta quinta (16)

Ao lado de Renata Alves, o chef Guga Rocha também mostra o momento certo de colocar o sal nos alimentos e como fazer um crocante artesanal para finalizar sobremesas

Renata Alves e Guga Rocha | Foto: Antônio Chahestian/Divulgação RECORD

O sabor e a praticidade tomam conta da cozinha do Hoje em Dia, nesta quinta-feira (16), em mais uma edição do quadro Truques de Cozinha. Ao lado de Renata Alves, Guga Rocha compartilha receitas fáceis e dicas valiosas para quem gosta de cozinhar sem complicação.

Durante o programa, o chef ensina a preparar um delicioso frango empanado de forma prática, com uma técnica que evita sujeira e reduz a quantidade de louça utilizada. Já para acompanhar o churrasco, Guga também mostra como fazer um saboroso vinagrete de cebola,cheio de personalidade e fácil de reproduzir em casa.

Além das receitas, o chef revela um truque essencial para o preparo dos alimentos: como identificar o momento ideal para acrescentar sal e garantir mais sabor aos pratos. E, para finalizar, ele prepara um crocante artesanal perfeito para dar um toque especialà calda do bolo de chocolate, transformando uma sobremesa simples em uma experiência ainda mais irresistível.